番石榴果醬

很久以前的某一天，老媽心血來潮要嘗試做果醬。

好像是因為鄰居送來不少土番石榴（小種的，並不是市面上買到的那種），

然後她在不久前又剛好看了什麼雜誌介紹吧。




反正，那時老媽眼有光，那種要創新又像小孩要做實驗的光。

煮的過程幾乎都忘了，我只記得那個下午我都在幫忙，幫得很開心。

要準備驗收結果時，本該完成的番石榴果醬，不曉得為什麼看起來還是很稀，

於是老媽又很有創意地，加了一些麵粉進去……

過了一陣子，成品變得比較像是番石榴糊。

說實在話，其賣相用『不佳』已不足以形容。

但是聞起來還是很香。

老媽笑了，笑得有點尷尬，覺得她的番石榴果醬失敗了。

但是我們還是有試吃一些。

“其實很好吃啊，吃起來不錯。”

是真的。

不過最後『番石榴果醬』的最終命運，

好像是在冰箱裡呆了一兩天之後，

被老媽默默拿去丟掉了。

講完。


（某日逛誠品時，巧遇以下商品，才憶起這件往事，連結為記。）